El Panet artesanal sin gluten de L’Obrador de Ponent es pequeño, tierno y lleno de sabor. Elaborado con harinas sin gluten y aceite de oliva, mantiene la textura y aroma del pan tradicional. Perfecto para desayunos, meriendas o comidas individuales, es un producto 100 % artesanal, hecho a mano y apto para celíacos.
Compra online este pan saludable y disfruta del sabor del buen pan sin gluten recién horneado.

Producto artesano hecho a mano aprox. 100gr

Ingredientes: almidón de maíz, agua, harina de trigo sarraceno, almidón de tapioca, HUEVO, aceite de oliva, Psyllium, Xantana, sal, levadura, impulsor (pirofosfato, bicarbonato, carbonato cálcico), azúcar.

Puede contener trazas de frutos secos, soja, leche, sésamo, cacahuete, sulfitos, mostaza, altramuz, huevo y pescado, por estar presentes en nuestro obrador.

Se utiliza harina de arroz para poder modelar las piezas.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN PAN

Consumo preferente: 3 días desde la fecha de elaboración, 3 meses en caso de congelación, siempre que se mantengan las condiciones correctas de envasado.

Para descongelar, se aconseja regenerarlo en tostadora o bien en el horno para recuperar su textura original.