El Panecillo grande de semillas sin gluten combina la textura artesanal con la fuerza de las semillas de calabaza, girasol, lino, sésamo y amapola. Hecho a mano en L’Obrador de Ponent, es rico en fibra y sabor, ideal para acompañar comidas equilibradas. Un pan saludable, sin gluten ni conservantes, apto para personas celíacas que buscan calidad y tradición en cada bocado.

Producto artesano hecho a mano aprox. 140gr

Ingredientes: almidón de maíz, agua, semillas (calabaza, girasol, lino, SÉSAMO, amapola), harina de trigo sarraceno, almidón de tapioca, HUEVO, aceite de oliva, psyllium, xantana, sal, levadura, impulsor (pirofosfato, bicarbonato, carbonato cálcico), azúcar.

Puede contener trazas de frutos secos, soja, leche, sésamo, cacahuete, sulfitos, mostaza, altramuz, huevo y pescado, por estar presentes en nuestro obrador.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN PAN

Consumo preferente: 3 días desde la fecha de elaboración, 3 meses en caso de congelación, siempre que se mantengan las condiciones correctas de envasado.

Para descongelar, se aconseja regenerarlo en tostadora o bien en el horno para recuperar su textura original.