Los Bastones con aceitunas negras sin gluten de L’Obrador de Ponent aportan un toque mediterráneo a los tradicionales bastones artesanales. Elaborados con harinas naturales sin gluten y trozos de aceituna negra, tienen un sabor inconfundible y una textura ligera y crujiente. Perfectos para aperitivos o acompañar tus platos favoritos. Sin conservantes y aptos para celíacos, reflejan el auténtico sabor del pan artesanal hecho a mano.

Producto artesano hecho a mano aprox. 90gr

Ingredientes: Almidón de maíz, aceitunas negras (olivas, agua, sal, estabilizante), agua, harina de trigo sarraceno, almidón de tapioca, HUEVO, aceite de oliva, psyllium, xantana, sal, levadura, impulsor (pirofosfato, bicarbonato, carbonato cálcico), azúcar.

Puede contener trazas de frutos secos, soja, leche, sésamo, cacahuete, sulfitos, mostaza, altramuz, huevo y pescado, por estar presentes en nuestro obrador.

Se utiliza harina de arroz para poder modelar las piezas.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

Consumo preferente: 30 días desde la fecha de elaboración, siempre que se mantengan las condiciones correctas de envasado. Conservar a temperatura ambiente.