Los Bastones de pan con queso sin gluten de L’Obrador de Ponent son un bocado irresistible. Hechos a mano con harinas sin gluten y auténtico queso de vaca, combinan una textura crujiente con un sabor suave y aromático. Perfectos para picar entre horas, acompañar platos o servir con salsas. 100 % artesanales, sin conservantes ni aditivos, son aptos para celíacos y mantienen el sabor auténtico del pan casero recién horneado.

Producto artesano hecho a mano aprox. 90gr

Ingredientes: Almidón de maíz, queso (LECHE de vaca, sal, fermentos lácticos y coagulante), agua, harina de trigo sarraceno, almidón de tapioca, HUEVO, aceite de oliva, psyllium, xantana, sal, levadura, impulsor (pirofosfato, bicarbonato, carbonato cálcico), azúcar.

Puede contener trazas de frutos secos, soja, leche, sésamo, cacahuete, sulfitos, mostaza, altramuz, huevo y pescado, por estar presentes en nuestro obrador.

Se utiliza harina de arroz para poder modelar las piezas.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

Consumo preferente: 30 días desde la fecha de elaboración, siempre que se mantengan las condiciones correctas de envasado. Conservar a temperatura ambiente.